ANALISIS SALURAN PEMASARAN USAHA GULA AREN (Studi Kasus : Desa Puudongi Kecamatan Polinggona Kabupaten Kolaka)

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui saluran pemasaran dan marjin pemasaran gula aren untuk setiap tingkat lembaganya  yang ada di Desa Puudongi Kecamatan Polinggona Kabupaten Kolaka. Penelitian ini adalah penelitian studi kasus. Data primer diperoleh langsung dari petani pengolah gula aren sedangkan data sekunder berupa data statistik, laporan tahunan, laporan penelitian, jurnal dan data lain yang berkaitan dengan topik kajian ini. Sampel pada penelitian ini yaitu seluruh pelaku usaha gula aren di Desa Puudongi sebanyak 7 orang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat tiga saluran pemasaran utama dalam pemasaran gula aren di Desa Puudongi. . Saluran pemasaran I merupakan saluran pemasaran yang paling tidak efisien karena memiliki alur pemasaran terpanjang di antara dua saluran pemasaran lainnya.